Vi bager

september 18, 2024 800 Af admin

En hyggelig dag i køkkenet med børnene kan være en fantastisk måde at tilbringe tid sammen og skabe gode minder. Det starter tidligt, hvor børnene ivrigt hjælper med at måle ingredienserne til både boller og kage. Smør, mel, gær og sukker bliver nøje afmålt og blandet sammen, mens der bliver fniset over mel, der flyver over køkkenbordet.

Når dejen til bollerne er blandet og sat til hævning, går vi videre til kagen. Børnene elsker at hjælpe med at piske æg og sukker sammen, og duften af vanilje breder sig i køkkenet, mens kagedejen tager form. Kagen, vi vælger at bage, er en simpel og børnevenlig opskrift – måske en chokoladekage eller en klassisk marmorkage. Børnene nyder at røre rundt i dejen, og det er altid et hit, når de får lov at slikke skålen ren efterfølgende!

Mens kagen bager, er det tid til at forme bollerne. Det er her, fantasien får frit løb, og bollerne får sjove former – nogle bliver små, runde kugler, mens andre ligner krøllede slanger eller små dyr. Det skaber en masse grin, og det er skønt at se børnenes kreativitet udfolde sig.

Da kagen endelig er færdigbagt, breder en dejlig duft sig i hele huset, og det er svært for børnene at vente på, at den køler nok af til, at vi kan smage. Bollerne kommer lige efter ud af ovnen, gyldne og sprøde, og der smøres smør på, som langsomt smelter ned i dem. Vi samles om bordet til eftermiddagskaffe og te, hvor både boller og kage bliver serveret, og snakken går løs om alt fra dagens bageoplevelse til sjove historier.

En dag i køkkenet med børnene er ikke bare om at bage – det er en dag fyldt med glæde, kreativitet og samvær, som skaber minder, der varer længe.

Mel og andet bagetilbehør til glutenfri bagning købes her: https://www.loevegaarden.dk/vare-kategori/glutenfri-mel/